Une bouteille de vin jaune de 1774 a été vendue 57
000 euros, à un prix record pour un vin du Jura, lors
de la XVe édition de La Percée du vin jaune organisée
dernièrement à Arbois.
Au terme d’une lutte avec un acheteur parisien, le
suisse Pierre Chevrier a emporté, pour le compte
d’un groupe d’amateurs franco-belgo-suisse, l’enchère
cette bouteille mise en vente à 5 000 euros.
La Percée célèbre chaque année le nouveau millésime
du plus célèbre des vins du cépage savagnin.
Surnommé « le vin des rois et le roi des vins », le vin
jaune vieillit six ans et trois mois en fût de chêne.