Alerte aux biotoxines dans les mollusques bivalves
Interdiction de récolter et de commercialiser les mollusques bivalves issus des zones conchylicoles classées de la baie de Dakhla (Hoja Llam Ira, Puertitto, PK 25, Duna Blanca et Boutalha)à l`exception des huîtres d`élevage, et ce, jusqu`à épuration totale du milieu. La décision émane du département de la Pêche maritime et fait suite aux résultats d`analyses effectuées par l`Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau des zones conchylicoles classées de la baie. En effet, ces résultats dénotent la présence de biotoxines marines dans les coquillagesà des teneurs anormales.
En conséquence, il est recommandé aux consommateurs de ne s`approvisionner qu`en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d`identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels). Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique.
En conséquence, il est recommandé aux consommateurs de ne s`approvisionner qu`en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d`identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels). Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique.