Michelin vient de dévoiler la sélection du très attendu guide Michelin Great Britain & Ireland 2015. Avec 14 nouveaux établissements étoilés, du traditionnel pub de campagne au repère de hipsters en passant par les restaurants « de comptoir » et des adresses plus conventionnelles, ce nouveau guide est le témoin de l’extraordinaire richesse et variété de la scène culinaire britannique.