Brioche Pasquier propose une gamme de cinq tartelettes adaptées pour le snacking. Elles sont composées d’une fine pâte sucrée pur beurre, croustillante, sur laquelle est ajoutée, selon la recette, une crème onctueuse, une ganache, une purée associée à des fruits entiers. Ces recettes sont élaborées à partir d’ingrédients simples avec de la farine française issue de la filière IRTAC. Les œufs de poules sont élevés au sol, sans huile de palme, sans gélatine animale, sans colorant, sans conservateur. Les tartelettes proposées sont : Chocolat (80 g) ; Citron (80 g) ; Citron Meringuée (100 g) ; Pommes (120 g) ; Framboises (110 g). www.briochepasquier-pro.com