RESTAURATION: NOUVELLE CARTE AU DIWAN
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RESTAURATION: NOUVELLE CARTE AU DIWAN

La Brasserie du M Gallery Le Diwan dévoile sa nouvelle carte signée Thierry Vaissière, basée sur le partage, la découverte et l’émotion. Elle apporte, au cœur de la Capitale, l’&acirc...

COMMUNICATION: UN SITE D'INFORMATION DÉDIÉ AU SAUMON
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COMMUNICATION: UN SITE D'INFORMATION DÉDIÉ AU SAUMON

Le Centre des produits de la mer de Norvège vient d'ouvrir un site d'information baptisé "Tout sur le saumon". Objectif : contrer les idées reçues sur l'aquaculture et redorer le blason du saumon norvégi...

FAST FOOD: MC DONALD A EL JADIDA
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FAST FOOD: MC DONALD A EL JADIDA

Le réseau de McDonald’s Maroc continue à s’étendre pour couvrir le maximum de villes et se rapprocher au plus de sa clientèle. Pour son 35ème restaurant, la marque a choisi de s’installer &agrave...

AGROALIMENTAIRE, LE CONTRAT PROGRAMME
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AGROALIMENTAIRE, LE CONTRAT PROGRAMME

Le secteur de l’agroalimentaire attend son contrat programme depuis longtemps. Il devrait être prêt dans trois mois. Les ministres de l’Agriculture, de l’Industrie, des PME et le président de la Féd&eacu...

DOUBLE CONSÉCRATION POUR LE PALAIS NAMASKAR
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DOUBLE CONSÉCRATION POUR LE PALAIS NAMASKAR

Le Palais Namsakar, joyau de la Collection Oetker, a été sacré « Best Lxury Green Hotel » en Afrique et « Best Service Environement » au Maroc lors de la prestigieuse cérémonie des «...

SALON  PRODEXPO
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SALON PRODEXPO

Le Salon international de l'industrie alimentaire et des boissons "Prodexpo 2015" a été marquée par la participation de 2.300 exposants provenant de 64 pays dont le Maroc. Cette présence de produits agricoles...

LA SUISSE A L'HONNEUR
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LA SUISSE A L'HONNEUR

Sous l’égide de l’Ambassade de Suisse au Maroc, et avec la participation de la Chambre de commerce suisse, le Mövenpick Hotel Casablanca, propriété du groupe d’origine suisse Mövenpick Hotels & R...

ONSSA, LE E250 EN QUESTION
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ONSSA, LE E250 EN QUESTION

L’additif alimentaire E250, utilisé dans l’industrie agroalimentaire comme agent de conservation, ne représente aucun danger pour la santé du consommateur, indique l’Office National de Sécurité S...

ART DE LA TABLE POUR LES PROFESSIONNELS DE LA GASTRONOMIE
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ART DE LA TABLE POUR LES PROFESSIONNELS DE LA GASTRONOMIE

À l’occasion du SIRHA 2015, Sylvie Amar, designer experte de l’hôtellerie-restauration signe deux nouvelles collaborations avec de grands artisans des arts de la table japonais. Pour la prestigieuse maison de fonderie Nousa...

LE TGV MANGE L'IBIS
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LE TGV MANGE L'IBIS

Avec l’agrandissement de la gare de Rabat Agdal imposé par les besoins de la ligne à grande vitesse, l’hôtel Ibis mitoyen va devoir être déplacé. Les responsables d’Accor Maroc disent n&rsqu...