Habituellement, ce sont plutôt les grands chefs ou des experts culinaires qui décernent les distinctions de qualité, alors que ce sont les consommateurs qui en font usage. Bio à la Une bouleverse la donne. Cette fois, c...
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L’Association Marocaine de l’Eau Potable et de l’Assainissement AMEPA et l’Agence MEDCOM membre du Conseil Mondial de l’Eau, organisent avec le soutien des Ministère de l’Intérieur, Direction des...
Plus de 9 consommateurs de vins sur 10 consomment du vin rosé, soit un marché total estimé à 35,5 millions de consommateurs de vin Rosé. En France, la consommation de vin Rosé dépasse dés...
Le VITeff (VI pour « viticulture et viniculture », T pour « techniques », eff pour « effervescents »), organisé tous les 2 ans en France par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Reims et d’...
Le Président de Sealed Air dévoile ses solutions relatives aux questions de sécurité alimentaire à l'occasion du World Cuisine Summit Jérôme Peribere, Président Directeur Général...
L'entreprise allemande CABKA GmbH et l'entreprise belge IPSInnova Packaging Systems NV fusionnent, dorénavant sous l'enseigne de CABKA Group, nouvellement fondé. Grâce à leurs portefeuilles de produits, CABKA et IPS se co...
Afin d’actualiser la stratégie de la FENAGRI et de son outil technique le CETIA, il a été décidé en septembre 2011 de mettre en place un comité d’orientation stratégique. Ce comit&eacut...
Le 20 février 2013, l’Assemblée générale de l’Organisation des Nations Unies (ONU) a célébré le lancement officiel de l’Année Internationale de la Quinoa. 2013 sera l’o...
Le 28e Sultan Marathon des Sables, la course disputée en autosuffisance dans le sud du désert marocain, aura lieu du 5 au 15 avril prochain. Pour la 18e année consécutive, elle se tiendra sous la Haut Patronage de sa M...
Danone vient de finaliser l’acquisition du contrôle exclusif (67%) de la Centrale Laitière du Maroc (Le groupe détenait 29,2% du capital de cette société depuis 2001). Le groupe agroalimentaire acquiert, comm...