Créateur d`arômes alimentaires et caramels, la PME familiale Metarom crée une filiale à Rabat. Ce qui implique pour elle la mise sur pied d`un laboratoire permettant le développement des arômes et la mise en applications (organisation pratique, c...
Des experts maghrébins et onusiens ont parachevé, récemmentà Rabat, l`élaboration d`une vision stratégique pour l`avenir de l`agriculture dans la sous-région durant la prochaine décennie (2010-2020). Cette stratégie vise essentiellement à as...
Le stockage des céréales manque de salubrité. C`est l`un des enseignements d`une étude commanditée par l`Office national interprofessionnel des céréales et légumineuses (Onicl) au cabinet CPC & Consulting. Non seulement, près de 90 % de la pr...
L`indice des prixà la consommation (IPC) a enregistré, en janvier dernier, une augmentation de 0,2 % par rapport au mois précédent. C`est ce qu`indique une note du HCP. Cette variation est due à une hausse de l`indice des produits alimentaires (...
La IVe édition du Colloque international de Montpellier a pour thème « Les alimentsà visée santé », le 29 avril prochain. L`objet de ces colloques pluridisciplinaires est de confronter les points de vue de scientifiques, de juristes et d`entrep...
« Agriculture et développement durable », tel est le thème donné à l`édition 2010 du Salon international de l`agriculture de Meknès (Siam), prévu du 28 avril au 2 mai prochains. L`Allemagne est l`invité d`honneur de cette édition, ce qui impliqu...
Centrale laitière a enregistré pour 2009 un chiffre d`affaires consolidé de 5 707 millions de dirhams, en hausse de + 8 % par rapportà 2008. Cette progression, dans un marché exigeant et de plus en plus tiré par les prix, « traduit l`excellent c...
Des firmes du secteur de l`agroalimentaire et des métiers de bouche n`ont pas voulu raté l`occasion de célébrer la Journée internationale de la femme. C`est ainsi que Maymana, grande pâtisserie moderne, chocolatier et traiteur haut de gamme à Rab...
Gamme de yaourts brassés, aux probiotiques Bifidus Acti-Regularis, et censés améliorer le transit intestinal dès 15 jours Fabricant : Centrale laitière Composition / pêche : lait écrémé, sucre, crème, préparation de fruit pêche, poudre de lait é...
Yaourt brassé aux morceaux de fruits. Fabricant : Best milk Composition /ananas coco : lait entier, lait en poudre écrémé, sucre, amidon, préparations de fruits, ferments lactiques Variétés : fraise ; muesli ; ananas, coco ; poire, vanille...
